中国商人为了赚钱制造「塑胶米」已入侵大马!吃了就等于吃到一个塑胶袋!来看看怎么分!

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在我们选购某些食物前,可能会率先考虑它的脂肪、胆固醇等等营养素;但一个令人震惊的消息指出,我们食用的「米」可能早已出现了问题, 它不再是我们想象中香喷喷的白米饭,而是被掺进了「塑胶米」!

这听起来很不可思议,但却有很多人完全分辨不出真米和假米的差异…

▼食品公司在原料中添加合成物已经不是新闻,但这种「合成米」却把危险性带到了一个新的水平。根据近期的消息指出,中国有许多水稻厂都在产品内添加了这种水稻米,企图混淆价格高昂的武昌米,来赚取更多的利润!

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▼这种「假米」的原料其实是由马铃薯、甜薯跟合成树脂混合而成,而后者也就是我们口语中的塑胶;这样的合成物外观跟一般谷物非常相似,而且在喷洒了有米饭气味的香精后,就能轻易地鱼目混珠。

▼这种假米不用说吃起来肯定有对人体极大的危害,中国的政府机关警告说,只要摄取三大碗这种合成米,就相当于直接吃下一个塑胶袋。

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对于以米饭为主食的东亚跟东南亚地区来说,谁都不能保证一定不会吃到这样的合成米,不过幸好还有几个方法可以分辨,让人汰除这些可怕的劣质品。

1. 测试米的密度。

塑胶米的密度跟真米肯定是不一样的,当你把两种米放到水中用力搅拌后,漂浮在水面上的就很有可能是塑胶米,而沉在底下的才是真正的米粒喔!

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2. 是否会发霉。

拿着研磨器具把米粒捣碎,然后把它放置在一般的环境中;几天之后,真正的米应该会发霉,而塑胶的米则不会有任何变化!

3. 注意洗米时的残留物。

如果在洗米或煮米时,你发现水面上有一层浅浅的奇怪残留物,那就一定要小心,它代表这批米可能有问题!

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4. 燃烧它来判断气味。

用火焰烧塑胶米时,你可以闻到一股薯类跟塑胶的味道,它就近似于直接拿塑胶袋烧的臭味!所以用燃烧的方法是最能确切分辨的了!

我们很难想象这种可怕的合成物会入侵生活,但在出国游玩、外食,或购买来历不清的米时,其实都难免要承担这样的风险,所以靠自己鉴别的能力也特别重要!不要忘了把这个重要资讯告诉亲友,让他们小心提防喔
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