食肆内清楚列明,一碗小份的鸡丝河粉要价6令吉50仙,大份的则为7令吉50仙。

(怡保23日讯)经济不景,百物腾涨,在怡保旅游热点附近落户的知名食肆碍于租金普遍较高,食物售价也偏高,惟部分食肆食物价格高得离谱,有「砍菜头」之嫌,引发民怨,不惜舍近取远转移阵地前往非旅游区觅食。

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记者走访怡保市内数间毗邻旅游胜地的食肆,发现在这带要吃上一碗份量大的鸡丝河粉就得耗费7令吉50仙,连一杯美禄冰都叫价2令吉50仙,价格令人咋舌!

记者整合游客在网上的分享及评价发现,在同一食肆内,前年杪同样份量的鸡丝河粉只需5令吉50仙,至于小份的,也不过4令吉50仙,价钱尚算合理。

但是时隔一年多,该食肆的鸡丝河粉价格涨幅惊人,共上涨了2令吉,即136%,本以为是农历新年才特别涨价,但是如今新年也已经结束逾一周,却仍未见降价。

游客也觉得贵

上述情况虽然只属个别情况,但纵观各食肆,一碗份量中等的牛腩粉或咖喱粉都要价6令吉或6令吉50令吉仙,不止导致市民生怨,一些外地游客也直呼价格偏高。

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一名不愿具名的退休市民表示,本地商家「很敢起价」,无论是食物还是饮料,价格都让市民吃不消,如今怡保旅游区的熟食及饮料价,相比槟城乔治市至少还要再贵30仙。

「这些旅游热点食肆的饮料,也会比非热点食肆多出10至20仙,因此我已很少在该处用餐,反转向其他价廉物美的茶室,只有招待外州友人时才会前往。」

另一名慕名而来的槟城游客受访时则说,她也曾在怡保旅游区用餐,虽然食物味道不俗,但3碗河粉就叫价20多令吉,价格实在偏高,惟仍不阻她前来怡保寻找美食。

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人潮依旧汹涌

尽管店内列明一碗鸡丝河粉叫价7令吉50仙,但碰上午餐时段,记者发现旅游区食肆的人潮依旧非常汹涌,主要都是盛装打扮的外地游客,除了员工以外,口操流利广东语的本地人其实并不多。

另外,记者也在非旅游区的食肆进行调查后发现,市面上仍有售价4令吉或4令吉50仙的鸡丝河粉,但是,仍有部分美食中心的面食摊位,已经涨价至6令吉或以上。

商家应薄利多销 勿吓跑游客

面对如此惊人的上涨幅度,不禁让霹雳咖啡茶商公会会长黄明耀直呼「过分!」。

他在受询时指出,虽然目前成本高涨,但是食肆须有节制地调节或涨价,他呼吁商家们勿只看重眼前的利益,反而要薄利多销,才能吸引更多游客前来,从中获利。

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「在旅游区营业的部分业者,就是打着『旅游区』的概念,只要一个起价,连带整个旅游区的食肆跟着起价,这并不是一个健康的生态。」

他说,他本身也在务边旅游区开食肆,一碟咸蛋炒饭售价也不过6令吉,该区价格尚算合理,目前也没有发现霹雳咖啡茶商公会的会员有胡乱起价的现象。

涨价不合理

另一方面,霹雳怡保贩商公会主席黄新德受询指出,一般面食的理想价格是5令吉,尽管在旅游区营业,售价也应维持在6令吉,像一人份的芽菜鸡叫价20令吉就实在太离谱了。

「相比吉隆坡、槟城等高度发展的城市,怡保并未达到相对的物价及生活水准,若食肆业者一昧跟着其他发展城市的物价,喊涨就涨,对其他没涨价的小贩并不公平,同时还会影响观光客的印象,影响客源。」

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他说,无可否认,毗邻旅游景点租金确实会较高,但怡保租价的现况并不至于过高,因此旅游区食肆大幅涨价,实不合理。

他透露,目前已有数名消费者向该公会反映食肆大幅涨价的问题,若上述情况持续发生,该公会将会向贸消局投诉,要求当局执法。

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